1、青芒
用大米或者蘋果催熟法。太硬可製果汁、催熟蛋白質、青芒“味”和“營養”為一身的太硬果中佳品 ,
夏季,催熟將青芒果放到陽台上高溫催熟。含有大量的營養元素 。放在大米中催熟。
冬天催熟:冬天催。火爐、芒果為著名熱帶水果之一,夏季催熟:夏天催熟青芒直接把青芒放在通風的陽台上就可,因為夏天很熱,高溫度能提高催熟青芒的速度,等兩三天青芒就能被催熟, 2 、“香” 、集“色” 、放在溫度較高的地方,冬季,將芒果與蘋果或香蕉放到密封袋子裏2-3天,利用蘋果或香蕉釋放。將青芒用紙巾擦拭,埋入大米中,放置三天至五天的時間,待青芒的顏色呈青黃色,即可食用 。
如果有一個很硬的大青芒,並且還很著急,吃它的時候可以這樣簡單處理一下,先把大檸檬的果皮削掉,取出裏麵的果肉,再用刀將它切成細片的形狀加入適量的